Gestern, 19:54
2 -3 Pers
Zutaten:
250 g Kartoffeln
100 g Sellerieknolle
2 Möhren
1 Stg Lauch
500 ml Gemüsebrühe, 2 TL Instant
Pfeffer, Majoran, Chili
2 EL Sauerrahm
2 Sch. Vollkorn - Toast
bunter Pfeffer
Zubereitung:
Kartoffeln, Sellerie und Möhren würfeln,
Lauch in Ringe schneiden,
alles in der Brühe garen.
Suppe
mit Pfeffer, Chili, Majoran
würzen und pürieren,
mit dem Rahm verfeinern.
Quelle: Private Sammlung
Zutaten:
250 g Kartoffeln
100 g Sellerieknolle
2 Möhren
1 Stg Lauch
500 ml Gemüsebrühe, 2 TL Instant
Pfeffer, Majoran, Chili
2 EL Sauerrahm
2 Sch. Vollkorn - Toast
bunter Pfeffer
Zubereitung:
Kartoffeln, Sellerie und Möhren würfeln,
Lauch in Ringe schneiden,
alles in der Brühe garen.
Suppe
mit Pfeffer, Chili, Majoran
würzen und pürieren,
mit dem Rahm verfeinern.
Quelle: Private Sammlung
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
