Gestern, 19:03
Zutaten:
✔️ 500 g Pizzateig
✔️ ½ rote Paprika
✔️ 80 g Mais
✔️ 150 g Gouda oder Mozzarella
✔️ 80 g Tomatensauce
✔️ ½ kleine rote Zwiebel
✔️ 1 TL italienische Kräuter
✔️ 1 EL Olivenöl
✔️ Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Paprika und Zwiebel sehr fein würfeln.
2. Teig in 12 Portionen teilen und flach drücken.
3. Tomatensauce, Paprika, Mais, Zwiebel und Käse daraufgeben.
4. Die Füllung vollständig mit dem Teig umschließen.
5. Bällchen mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen.
6. Bei 200 °C etwa 18–20 Minuten backen.
✔️ 500 g Pizzateig
✔️ ½ rote Paprika
✔️ 80 g Mais
✔️ 150 g Gouda oder Mozzarella
✔️ 80 g Tomatensauce
✔️ ½ kleine rote Zwiebel
✔️ 1 TL italienische Kräuter
✔️ 1 EL Olivenöl
✔️ Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Paprika und Zwiebel sehr fein würfeln.
2. Teig in 12 Portionen teilen und flach drücken.
3. Tomatensauce, Paprika, Mais, Zwiebel und Käse daraufgeben.
4. Die Füllung vollständig mit dem Teig umschließen.
5. Bällchen mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen.
6. Bei 200 °C etwa 18–20 Minuten backen.
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
